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2009-04-03 Visite des 3eC à la Boulangerie "les cigales"

Dans le cadre de l'opération « bravo les artisans », organisé par la chambre des metiers et le CFA cma de Saint Benoit, les élèves de 3C ont visité la boulangerie de Mr Thierry Auvin « les cigales » à Vouillé. Cette visite leur a permis de découvrir la fabrication du pain avec tous les ingrédients, les machines utilisées et les gestes à effectuer. Les élèves ont pu apprendre les gestes, fabriquer et cuire une douzaine de baguettes. Deux autres visites sont prévues pour découvrir la pâtisserie et la vente.
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